Dans le cadre du projet présenté, l’innovation consiste à doter un assistant culinaire de capacités d’adaptation lorsque des ingrédients ou modules ne sont pas disponibles. Réalisé dans le cadre d'une maturation Pulsalys, les résultats de ce projet pourront doter l'entreprise Popotte Duck d'un module d'IA culinaire (https://www.pulsalys.fr/startup/popotte-duck).